地大笑:“教!慧姐你想学什么,我都教!”
中午时分,随着去地里干活的人们陆续回来,胡标、曹勇他们刚进院子,就被一股浓郁诱人的肉香勾住了脚步。众人不约而同地深吸一口气,眼睛瞬间亮了起来,目光齐刷刷地投向正被颜若曦和刘思雨围着、讲述当年故事的莫啸老爷子。
“莫叔!今天终于炖羊肉了?这一口我们可盼了不知道多久了!”胡标笑着大声说道,脸上满是期待。
莫啸老爷子笑着指了指正在灶台边忙碌的孙子,语气里带着自豪和一点“退休”的惬意:“我现在可是退休喽,掌勺的是天扬。”
胡标哈哈一笑,看向莫天扬:“还真没正经吃过天扬炖的羊肉呢,今天可算赶上了!”
说完,他想起正事,接着道:“天扬,下午那批羊就送过来了。我和曹勇上午转了一圈,觉得就在院墙外东边那片空地盖羊棚挺合适,地势平整也背风,你看怎么样?”
“行,”莫天扬一边看着锅里的火候,一边点头,“记得离外墙远点儿,过段时间外墙都得拆了扩建。”
“慧姐,准备大盆,羊肉和炖鱼都能出锅了!”莫天扬朝外面喊了一声。
餐厅里,颜若曦和刘思雨看着陈宏利端上来那一大盆热气腾腾的炖羊肉,互相看了一眼。虽然几乎闻不到令人不快的膻味,但对于几乎从不吃羊肉的两人来说,要下决心尝第一口,确实需要点勇气。
莫天扬擦着手走进来时,大家已经开动。刘思雨和颜若曦谨慎地先夹了炖鱼,而其他人则毫不犹豫地将筷子伸向了那盆诱人的炖羊肉。
随后,她们就看到每一个吃到羊肉的人,脸上都瞬间浮现出一种极度满足和陶醉的神情,咀嚼的动作都慢了下来,仿佛在细细品味。这场景让两人的好奇心被彻底勾了起来。
“天扬,这炖羊肉真是绝了!味道一点不输莫叔当年!”有人忍不住大声赞叹。
一句接一句的由衷赞扬,终于让刘思雨和颜若曦也忍不住频频看向那盆迅速减少的羊肉。
曹慧看着她俩跃跃欲试又犹豫的样子,不由得咯咯笑起来,拿起公筷:“若曦、思雨,来,我给你们挑一块最好的——就得是这肥瘦相间的肋条肉,最香!”
两人看着碗里那块带着肥肉略显多的肋条,还是微微蹙了下眉。但环视周围众人不断伸向肉盆的筷子,她们交换了一个眼神,仿佛下定了决心,同时夹起了碗里的羊肉。
小心翼翼地送入口中,轻轻一嚼——两人的眼睛几乎是瞬间亮了起来!
那羊肉看似肥腻,入口却丝毫没有预想中的油腻感。肥肉部分如同凝脂,几乎是入口即化,瞬间转化成一股浓郁而纯粹的肉香,在口腔里弥漫开来。更让她们惊喜的是,这肉香之中,竟然真的没有