“公子说笑了。本糖水铺汇集南点北味，尤其以红糖为最，乃是江南直运。若是我家的是下等货，只怕整个定州城没有上等货了。”
小二介绍着本店特产，却是话锋一转，变得不善起来，“若是公子不能说出三两门道，我可要认为你是来砸招牌了。”
他虽是个小二，但这糖货铺可是赵家产业，并不怵苏青这个破落公子。
苏青却不以为意：“你的意思是你家最好糖货可是红糖？”
“那是自然。”小二点了点头。
“既如此，给我拿一小块红糖来。”
小二瞥了苏青一眼，却不以为然，从柜台后拿出一包红糖来。
红糖被精致的纸着，且高高挂起，显然属于整个糖货铺里最贵的一类。
小二小心翼翼的将红糖纸掀开，不无自豪道：“这是本店的上品红糖，尝过的没人不说好”
没有理会小二的话，苏青捻起一块红糖放进嘴里。
果然，和自己猜测得不错。
因为运输不便，这块红糖早就变味。
“你家的红糖入口偏酸，且糖质松散，早就失了原味。”
于是在品尝了一番，苏青开口评价道，“只怕这块红糖早就发霉，你这是将外表的霉斑切掉才出来卖的，这样的不是下等货什么？”
“你怎么知道？”
小二目光一怔。
这可是他们行内的潜规矩。
原因也很简单，从南方运来红糖大多会变质，所以红糖都是要切掉外边的霉斑才出来售卖。
这也是最大的缺点！
“下等货？只怕你连红糖都吃不起。”
“就是，一个破落户装什么啊。”
……
这时候食客们忍不了了，七嘴八舌道。
他们来这家糖水铺，也算是定州城有头有脸的人物。
说这家糖货是下等货，那他们岂不是冤大头吗？
“那苏公子的意思是有上等货了？”
客人的声音提醒了小二，也是让他恢复了淡定，也是道。
对啊，说谁都会说，那你倒是拿出更好的东西啊。
“那是自然。”
苏青拉开了盖在扁担上的红布，露出里面一块块红糖。
至少有几百块堆叠在一起。
“这些是……红糖？”
小二眼珠子差点没瞪出来，这破落公子哪来的这么多红糖？
而且这些红糖的形状和外观，不知道比那些从南方运来的红糖要好多少倍。
“二蛋，吃一块看看。”
苏青拿起一块递给了二蛋。
二蛋起初还有些不敢吃，