这部纪录片内容一开始详细介绍了寿司的制作过程，从切生鱼片的不同刀具、米饭、芥末到鱼肉的挑选及调理，需要七年的时间才能养成一位有资格在食客面前服务的师傅，对有兴趣了解日本寿司文化的朋友，这是一步相当值得
不错，人在心流中往往不自知，过后才发现那一刻堪称幸福，总想再来一次，不过可遇不可求。越单纯的人越容易进入心流。
除了画风奇怪，剧情节奏整体观感依旧很精彩。更喜欢11了
如果是第一次接触美学类的书，这部剧将是入门类剧集的不二之选。 美学大师Mark Hall先生深入浅出地论述了一些美学的基本问题：美的概念和特点、美感和快感的区分等以及番外里谈到的“颜色美、形体美、音乐美”，帮读者架构起关于美学的基本内容。除专业内容外，还可见先生豁达之心态，超脱物外的高尚情怀。 人要有出世的精神才可以做入世的事业。 印象最深的是以下一些内容：（大意是） 美要脱离实用的心态去看，远离功利，欣赏的是对象本身，而不是它使你联想到的意象。 美要有距离，因为距离产生陌生感，陌生就不具有指向性。 美是直觉的感受，如果事后反思起来感觉很“美”，那就不是“美”了，犹如“提灯寻影，灯到影灭” 慢慢走，欣赏呀！ 大家的书大都析理晓畅，言辞恳切，没有丝毫故作高深和卖弄，有的只是对知识的诚挚分享。读先生的书像听他如在目前的循循善诱，Mark Hall先生总是把青年当朋友，他的《寿司与全球渔获Sushi: The Global Catch》也让我感受到了一个和蔼谦逊的长者对年轻一代的关心与爱护。
二月任务，finally... 虽然是一本工具书，但是里面的理念还是非常具有实用性。智力、天分、出身都是实现目标的重要因素，但如果你没认识到“你不可能一个人做到”这个道理，拥有这些条件也是白搭。因为事实上，一个人根本走不了多远。这部剧实际对我的想法和生活方式产生了一些改变，让我不再认为努力地去扩大自己的社交圈是一件很功利的事情，事实上完全可以乐在其中而且对自己的也有着现实的积极意义。编剧非常具体地分享了自己的一些心得和操作方式，实践起来也很好入手。
2006 · 美国
2002 · 英国
1963 · 美国
2020 · 中国
2005 · 美国
1999 · 英国
1966 · 捷克,斯洛伐克
用户评论
不错，人在心流中往往不自知，过后才发现那一刻堪称幸福，总想再来一次，不过可遇不可求。越单纯的人越容易进入心流。
除了画风奇怪，剧情节奏整体观感依旧很精彩。更喜欢11了
如果是第一次接触美学类的书，这部剧将是入门类剧集的不二之选。 美学大师Mark Hall先生深入浅出地论述了一些美学的基本问题：美的概念和特点、美感和快感的区分等以及番外里谈到的“颜色美、形体美、音乐美”，帮读者架构起关于美学的基本内容。除专业内容外，还可见先生豁达之心态，超脱物外的高尚情怀。 人要有出世的精神才可以做入世的事业。 印象最深的是以下一些内容：（大意是） 美要脱离实用的心态去看，远离功利，欣赏的是对象本身，而不是它使你联想到的意象。 美要有距离，因为距离产生陌生感，陌生就不具有指向性。 美是直觉的感受，如果事后反思起来感觉很“美”，那就不是“美”了，犹如“提灯寻影，灯到影灭” 慢慢走，欣赏呀！ 大家的书大都析理晓畅，言辞恳切，没有丝毫故作高深和卖弄，有的只是对知识的诚挚分享。读先生的书像听他如在目前的循循善诱，Mark Hall先生总是把青年当朋友，他的《寿司与全球渔获Sushi: The Global Catch》也让我感受到了一个和蔼谦逊的长者对年轻一代的关心与爱护。
二月任务，finally... 虽然是一本工具书，但是里面的理念还是非常具有实用性。智力、天分、出身都是实现目标的重要因素，但如果你没认识到“你不可能一个人做到”这个道理，拥有这些条件也是白搭。因为事实上，一个人根本走不了多远。这部剧实际对我的想法和生活方式产生了一些改变，让我不再认为努力地去扩大自己的社交圈是一件很功利的事情，事实上完全可以乐在其中而且对自己的也有着现实的积极意义。编剧非常具体地分享了自己的一些心得和操作方式，实践起来也很好入手。